Carta

Este rincón de la ciudad ofrece la mejor experiencia en aperitivos, sándwiches y tablas. Disfrute de un calafate sour o de su bebida favorita en un ambiente único.

Lo invitamos a conocer nuestra exquisita variedad de platos y copas.

Sándwiches

* Variedad de panes recomendados: Amasado y Molde

Clásicos Chilenos

Chacarero (Filete de vacuno, porotos verde, tomate, ají verde) $5900
Barros Luco (Filete de vacuno, queso gouda) $5900
Churrasco italiano (Filete de vacuno, palta y tomate) $5900
Ave Palta (Filete de pollo, palta) $4900

Especiales de Hotel

* Los sándwiches son aderezados con lactonesa (mayonesa de leche)

Club Sándwich (Filete de pollo, palta, tomate, tocino servido en pan molde) $5200
Salmón ahumado (Salmón ahumado, queso crema, lechugas regionales servidos en pan
integral casero)
$4900
Vegetariano (Mix de lechugas, tomates, láminas de pepino, morrón asado servido
en pan mole integral)
$4900

Tablas de la casa & Bebidas

Sara Braun, selección de quesos y charcutería, (Camembert, Edam, azul, salames, jamón serrano, aceitunas) $7900
Selección de empanadas (3 de Carne,3 de queso y 3 de camarones) $6500
Selección de Chupes (1 de Centolla, 1 camarón y 1 de ostiones) $6500
Tabla de carnes José Nogueira (Filete de vacuno grillado, costillitas de cerdo barbecue y alitas de pollo al merquén con papitas rústicas al orégano y tostadas de pan de semillas) $9500

Jugo Nectar $1200
Limonada $2000
Jugo Natural $2200
Bebidas $1600
Agua Mineral $1500

Cafetería

Instantáneo $1200
Instantáneo con leche $1500
Expresso $1500
Expresso doble $2200
Cortado $1900
Cortado doble $2200
Americano $1900
Capuchino $2500
Capuchino doble $2800
Café Moka $2100
Café Moka doble $2900
Café Irlandés $2900
Té importado $2000

Tostadas c/acompañamiento (palta, mantequilla, mermelada) $2500
Galletas caseras $2200
Tarta del día $2800

Aperitivos y cocktails

Pisco sour $2500
Calafate sour $2900
Kir Royal $2900
Tom Collins $3900
Dry Martini $3900
Daiquiri fruta $3900
Campari Naranja $3900
Jerez sour (Salamero) $2600
Jerez sour (Tío Pepe) $4000
Clavo Oxidado $4900
Copa Sangría $2500
Copa de vino $2000
Copa de espumante $2500

Cervezas

Hernando de Magallanes negra $2900
Hernando de Magallanes roja $2900
Hernando de Magallanes Lager $2900
Austral Lager $2500
Austral Calafate $2500
Austral Pale Ale $2500
Austral Yagan $2500
Austral Torres del Paine $3400
Imperial $2500

Tragos

Pisco Pisco Alto del Carmen 40º $2500
Pisco Alto del Carmen 35º $2000
Mistral 35° $2000
Ron Ron Pampero $3000
Ron Havana $3000
Ron Havana club 7 años $6700
Gin Tanqueray $4900
Beefeater $4900
Vodka Stolichnaya $4900
Absolut $4900
Absolut citron $4900
Coñac Martel VSOP $17500
Brandy Torres 10 $5900
Bajativo Manzanilla $2500
Menta $2500
Araucano $3000
Frangelico $4900
Baileys $4900
Fernet $4900
Amaretto Disaronno $5900

Whisky

J Walker Red Label $4900
J Walker Black label $9500
Jack Daniels $7400
Buchanan 12 $7400
Chivas Regal 12 years $9000
Chivas Regal 18 $16900
Glenfiddich $9000
Glenlivet $9000
Gentleman Jack $11900
Mackinlay’s Rare Old Highland Malt
Hay mucha historia para ser contada en esta botella Una meticulosa recreación del whisky original, llevado a la Antártica por Shackleton en una de sus expediciones entre 1907 y 1909 y que fue encontrado 100 años después Un carácter único que captura el espíritu perdurable del hombre y la malta
$24900

Vinos Tintos

Cabernet Sauvignon Don Melchor Viña Concha y Toro $140900
Maximiliano Reserva Viña Errazuriz $22900
Medalla Real Gran Reserva Viña Santa Rita $19900
Carmen Rsva Gran Vidure Viña Carmen $16000
La Capitana Viña La Rosa $14900
Carmenere Marqués de casa Concha Viña Concha y Toro $22900
Medalla Real Gran Reserva Viña Santa Rita $19500
La Capitana Reserva Viña La Rosa $14900
Las Mulas Reserva Viña Miguel Torres $12900
Merlot Marqués de Casa Concha Viña Concha y Toro $23900
La Capitana Reserva Viña La Rosa $17490
Carmen Reserva Viña Carmen $13900
Syrah Marqués de Casa Concha Viña Concha y Toro $23900
Carmen Reserva Viña Carmen $14900
Malbec Montes classic Viña Montes $16900
Caliterra Tributo Viña Caliterra $21900
Gran Reserva Viña Viu Manent $18000

Vinos Blancos y Espumantes

Sauvignon Blanc Marqués de Casa Concha Viña Concha y Toro $23900
Las Mulas Reserva Viña Miguel Torres $12900
Trío Reserva Viña Concha y Toro $14900
Carmen Reserva Viña Carmen $13900
Chardonnay Amelia Viña Concha y Toro $43900
Santa Digna Viña Miguel Torres $16900
Carmen Reserva Viña Carmen $13900
Espumosos Clásico Brut Viña Codorniu $25000
Brut Viña Cono Sur $18900
Undurraga Brut Royal Viña Errazuriz $16900
Sparkling Viña La Rosa $11900